Indbagt laks med spinat og frisk pasta

   

Ingredienser:

2 laksefiletter (2-3 personer)

Butterdej

Spinat - gerne frossen

200 g Flødeost med paprika eller anden smag

1 Løg

1 Lime

Hvidløg

Olie

Salt

Peber

Æg til pensling

 

..

Fremgangsmåde:

Løget snittes fint og varmes på panden til det er gennemsigtigt. Pres væden fra spinatten før den tilsættes sammen med hvidløget og lad det varme godt igennem sammen med saften fra en lime. 

Flødeosten tilsættes og rør det hele godt sammen. Til slut tilsættes laksen, som er skåret i mindre stykker. Tilsæt salt og peber. 

Klargør butterdejen som anvist på pakken og kom fyldet på og luk butterdejen godt. Pensl butterdejen og sæt det i ovnen ved 180 grader i ca 20-25 minutter.Tænd ovnen på 180 grader

Server med frisk hjemmelavet pasta.

 
  

 

 

 
 
You are here: Home Mad Opskrifter Varme retter Indbagt laks med spinat og frisk pasta