Den nye Eldo Gryde

 

   

Ingredienser:

2 svinemørbrad

Smør

1 finhakket løg

1,5 spsk mel

5 dl boullion

Bacon

1/2 dl tomatpure

2 spsk mild paprika

2 dl fløde

Salt og peber

Champignon og cocktailpølser kan tilsættes efter behov

 

 

Fremgangsmåde:

Mørbraden pudses og skæres ud til bøffer. Bøfferne brunes i smør på alle sider og steger ca 15 minutter. De tages af panden og hviler tildækket, mens saucen tilberedes.

Champignon ristes på en pande.

Bacon brunes på en pande og lægges på en tallerken dækket af køkkenrulle.

Løget svitses i smør, og når løget er klart drysses melet over. Boullion tilsættes lidt efter lidt under piskning. Derefter tilsættes tomatpure, paprika og fløde. Saucen smages til med salt og peber. Kødet,champignon cocktailpølser og bacon tilsættes.

Serveres med løse ris, pommes frites eller kartofelmos og en lækker salat.

 

 

 

20170102_Risret1
20151025_003
20140911_002
20160103_002
20150831_012
20151105_002
20160815_002
Fried Rice_1
20151221_001
20140911_001
Pasta_All_In
20150107_002
Fastelavnsboller
20160924_002
20160229_002
rundstykker_2
20151001_001
20141230_001
Buddah Kartoffel_1
20170110_Harry_Potter_Suppe
20141206_001
20160423_002
20160423_004
20180304_Tomatsuppe
20151121_001
20150119_003
20150119_002
20160303_002
20150119_001
20141102_002
20141125_003
20150904_003
20160303_001
20150107_003
20140819_001
20150831_010
20160803_001
20150102_004
rundstykker_1
Kartoffel_Muffin_1
20150111_002
20150119_004
20150831_011
20141230_002
20160423_001
20160103_001
20151001_003
Kartoffel__Muffin_2
20140529_001
20160229_001
20141125_002
20151105_001
20151001_002
20150905_002
20170102_Risret2
20160221_001
Buddah Kartoffel 2
20160103_005
20160103_004
20151025_001
20141102_001
20151105_003
20160423_003
20150102_003
20150831_009
20170106_Harry_Potter
20141024_002
20160221_002
20160924_001
20141118_01
20151219_001
20151025_002
20160103_003
20160520_001
Fried Rice_2
20150119_006
rundstykker_3
20160924_003
rundstykker_4
20140819_002
20160520_002

 

 
..

 

 

You are here: Home Mad Opskrifter Varme retter Eldo Gryde