Ostegratineret brocolli med pasta og bacon

Denne ret er utrolig nem og elsket af både børn og voksne. 

Ingredienser:

250 g pasta penne eller tortellini med skinke
200 g bacon
1 stort bundt broccoli
¼ l madlavningsfløde eller morney sauce
2 fed hvidløg
frisk eller stødt basilikum
revet muskatnød
salt, peber
75 g revet ost
 

Fremgangsmåde:

Kog pastaen eller tortellinierne al dente som anvist på posen. Steg baconternene sprøde på en stegepande. Del broccolien i små buketter og blancher dem i letsaltet vand. Bland pasta/tortellini, bacon og broccoli i et fad. Bring fløde og basilikum i kog, krydr med muskatnød, salt og peber og hæld det over pastaen. Drys med revet ost og gratiner i ovnen ved 225 grader i 10 minutter. 

 

Serveres med salat og groft brød

Find flere lækre opskrifter her

You are here: Home Mad Opskrifter Varme retter Ostegratineret brocolli med bacon og pasta