Pasta All In
|
All in pasta – til 4 personer: |
|
Ingredienser:100 g. Chorizo, gerne i skiver eller tern 1 løg 3 fed hvidløg 250 g. cherrytomater eller små blommetomater 400 g. fettuchine (tørret pasta-reder) 1 ds. Hakkede tomater Frisk basilikum
8 dl. Grøntsagsbouillon 1 spsk olivenolie salt og peber friskrevet parmesanost
|
Fremgangsmåde:
Skær chorizoen i mindre stykker. Hak løg og hvidløg. Skær tomaterne i halve. Kom alle ingredienser i gryden og lad det koge op. Kog til pastaen er al dente eller gennemkogt, alt efter smag.
Server med groft brød og friskrevet parmesanost til.
