Lækre madbrød med oliven og soltørrede tomater
Ingredienser:
3 dl. lunken vand
30 g. gær
2 tsk. salt
1/2 fin hakket løg
12 hakkede oliven
3 - 4 hakkede soltørrede tomater
200 g. hvedemel
Fremgangsmåde:
Gæren opløses i vandet og de andre ingredienser tilsættes.
Dejen hæver i ca 45 minutter og rulles ud til 4 brød, som bages i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter