Middelhavs kylling med grøntsager

En nem hverdagsret  med masser af smag

Opskriften er til 4 personer

Ingredienser:

600 g kyllingebryst
3-4 tomater
1/2 citron
1 løg
3 fed hvidløg
Bønner
Basilikum
Timian
Olie
Salt 
Peber
 
Fremgangsmåde:
 
Løget snittes fint og varmes i olien i en wok sammen med hvidløget. Kyllingbrysterne skæres i passende stykker og hældes på wokken sammen med den citronen, som er snittet i tynde skiver.
 
Skær tomaterne i kvarte og tilsæt dem sammen med bønnerne og krydderierne. 
 
Lad retten simre i ca 15 minutter, og den er klar til servering med noget godt brød.
 
 
 
 
 
 
You are here: Home Mad Opskrifter Varme retter Middelhavs kylling med grøntsager